Rainbow cake

Assalammualaikum w.b.t


Semalam aku buat rainbow cake..aku amik resipi dari MIL aku..menjadi dan sedap jugak la..tapi tak rasa sebijik dan segebu mak buat..apalah agaknya aku silap yer..maybe brand tepung ke apa ke.masa aku tolong dia buat raya tahun lepas, jadi pulak..Kena berguru dgn dia blk la nampaknya..aku mintak resipi dlm tepon je, kot la ada yg mak lupa bagi ke kan..kecewa sungguh aku kek tak rasa sebijik mcm mak buat..aku nak sebijik betul2 tau..bukan sipi sipi.sob sob sob

Takpe nanti aku try lain..nsb baik la aku ni suka mencuba dan tak mudah give up sampailah aku puas hati..gitulah cara aku belajar buat kek..try and error..sampai skang aku dah pandai buat beberap jenis kek la..boleh la buat time raya nak jamu orang, buat besday anak2 ke kan..nak jual tu jauh lagi kot kena belajar.kakakaakka...jom tgk kek pelangi aku..sedap dimakan ketikabaru dikeluarkan dari oven!:)

 

sebelum dibakar..gini lah rupanya bila kita dah selang selikan warna tu..ikut suka la nk letak warna apa,byk mana, nak susun macam mana..ni kira plg simple la..act renyah sket sebab nak bancuh tepung tu dgn lain2 warna.zaraa pun sekali menyibuk hbs tgn dia penuh pewarna hijau..tgn aku lak warna merah..mcm main masak2..main masak2 dgn anak pompuan aku walaupun brapa kali kena marah dgn mama dia sebab time aku leka je dia celup jari jilat!hahahhaahah!!sweet moment tuh..:)

 

 

kek pelangi dah siap!cantik kan warna warni..kalau rajin tambah la kaler lain lagi lebih menarik..sedap pun sedap.cuma aku tak letak buttercream je..malas deh..whipping cream pon takde stok kat rumah.

 

ni version cup cake yg lebih2 byk tak cukup bekas tu kan..aku main tuang jek dlm cup nih..tgk ar warna mcm2 corak.kekekeke..

 

 

jom main dengan warna!aku saja gatai nak hias kunun so aku buat la buttercream guna butter+lemak sayuran (nama saintifik tetibe aku lupa lak hiks)+icing sugar+esen vanilla+susu segar diputar bersama..still aku rasa whippping cream and cream cheese is the best la..sebab tu harga whipping cream sekotak je dah rm17 (brand yg aku guna).

 

 

cantik tak?penuh perasaan aku memicit dari corong kain tuh tau..ahaks.

 

 

cendawan gula kat tengah2 tu. hbs zara korek kat semua kek dia amik makan..senyap2 je dia bukak fridge.aku tgk kek aku dah penyek2 dikerjakan dia..huuwaaaaa!!bertuah punya anak.kalo aku buat kek dia sibuk la cakap 'biar kak long tolong mama buat kek tau'....'ok kak long dah bsr nti baru blh tlg mama, sekarang kak long kecik lagi, kak long tgk je'.....yolah tu tgk je..mengacau lebih.nsb baik time aku buat ni ipan tido..masa nak bakar tu lak dia bangun.kelam kabut dapur aku jadiknya...hahahahaha...malam ni insyaAllah aku nak buat tiramisu kek pulak...tiramisu nih pun simple je nak buat..tunggu aku buat dulu baru aku bagi resipi tanpa gambar cara2 membuat..takde masa aku nak snap gambo satu-satu dengan kekecohan kanak-kanak ribena kat umah tuh..huhuhuhu...

~

~

~

thank you for reading this entry!

Ipan yg notti+baking

Cuti hari sabtu ahad aku cuti masak.yeay!Sabtu makan kat Kenny Rogers..aku belanja RM50..Hubby belanja RM3.50.ceh!Ahad pekena Wong Solo kat Bangi.Hubby belanja.yes!haha!Ipan buat hal lak..lps lunch ingat nak pergi Ikea, beli footstool.Sekali ipan yak yak.Aku lak tak bawak beg dia sebab kat rumah dia dah membuang.Sekali dalam kete senang hati je dia yak yak.Baju lak basah dia minum air pastu dia sembur.Kitorang singgah petronas nak basuh muntut dia dulu.kemain duduk tak diam dalam toilet tuh.seronok lak dia.Dalam kete bg pakai lampin buat sementara.kekekekek..pastu cari Manjaku, aku terus la beli pampers Huggies pull up pants sekali baju baru aku beli terus!hahahaha..pastu aku ajak hubby balik, aku malas la nak g Ikea.balik umah semua tido, aku pun start baking..mood tgh rajin aku buat la kek coklat dgn vanilla..tapi kecewa aku beli whipped cream brand apa ntah tulisan arab..mcm biasa la aku putar guna mixer, pastu tmbh esen vanilla dgn icing sugar..terus whipped cream tuh jadi mcm buih-buih.tak lekat langsung kat kek.hampeh!aku banned terus brand tu.dah la mahal.huwwwaa!


Layan gambar ok!

 

vanilla cake..aku saja letak warna hijau tu..nampak la lawa sikit kan.kalau rajin nanti aku buat warna warni lak.kek ni plg best mkn ms lps kuarkan dari oven.rangup dan wangi!apa pun resipi MIL aku plg mantop..tapi aku dh hlgkan resipi dia bg.mak..nak resipi kek pelangi!huhu!

 

 

aku letak cream cheese as toping kat kek tu.pastu ltk strawberry.aku simpan dlm peti.aku bukak nak makan tgk strawberry dh hilang.semua hilang.tgl kek je gondol.tak lain tak bukan itu keje si kakak!

 

 

sedapnya aku tk ketam ni..aku masak ari khamis minggu lps.aku try masak 3 rasa.ketam tu aku gorend dulu mcm biasa..sedapnnyaa..esok aku nak masak ketam lagi!kakakakaa ketagih makan ketam pulak laki bini nih.

~

~

~

cite pasal ipan pulak

 

tinggal dia sorang, papa dgn kak long g amik pak lang..so aku layankan dia jap.suruh dia posing.susah betul nk amik gambar si kenit ni.

 

 

panas, aku bg pakai pampers jek..kekekeke

 

 

nama pun hero.tak sah kalau tak panjat2

 

 

aku baru je kemas, dia sepahkan balik..dia mmg tak blh tgk mainan tu duduk dalam bakul.

 

 

tgh piki nak sepahkan apa pulak.

 

 

pot pet pot pet dia bc buku..aku tak phm pasal dia ckp bahasa perancis..kah kah kah

 

 

si rambut kerinting yg comel.mmuaahhh!

 

 

baca buku terbalik ok.

 

 

dia tgh leka tgk video masa dia baby.kemain kusyuk.aku amik henpon tu mengamuk dia terus pengsan atas lantai.hahahah!syg ipan mama nih!

thank you for reading this entry!

 

resipiku tak silap!

Aku ada buat entry pasal pavlova yg aku buat tu terlalu manis sampai aku campak dalam tong sampah!hahahahah!..aku frust jugak sebab aku dah ikut resipi..aku google mmg itu jela resipinya dan aku takde pun rasa yg aku silap buat.So aku rasa geram, aku nak buat sekali lagi sampai la dpt rasa pavlova tu sedap mc yg org cakap..tapi bila aku buat research (ayat tak bole blah ;p) memang terbukti pavlova itu mmg manis rasanya dan tak sesuai untuk pengidap diabetes..dan untuk aku pun tak sesuai sebab aku tak makan manis!huhu!mcm mana rasa pavlova?di luar rangup, di dalam lembut mcm marshmallow tu..buah strawberyy dan kiwi itulah berfungsi untuk mengimbangi rasa manis yg teramat tu..jadi...betul la resipiku tidak silap! :)

                                


**gambar:google.Red velvet masih belum cuba.sedang mencari masa ;)

Chocolate moist

 

masih fail bab mendeco..tgn keras.lps aku sapu buttercream guna pisau kanak-kanak ikea punya tu (spatula khas utk kek takde,sok aku beli hehe) aku letak lagi whipped cream yg siap dlm tin tu..aku spray je ikut suka hati..tu yg jadik cam kat atas.hahahaha!!nanti aku g amik kelas menghias kek okeh. :)

 

 

budak ni makan 2 cup tau..sedap dia cakap..budak2 tak pandai bohong ;p

 

 

chocolate moist with buttercream...hubby cakap sedap sangat.yes!lepas ni aku tambah berat badan la...hahahhaha...esok aku nak buat vanilla cake pulak.lusa aku nak buat red velvet..i love baking! ;p

Eksperimen

Assalammualaikum


Mengantuknya aku hari ni..malam tadi tak tidur lena sebab kak long dengan adik batuk je non stop..kesian kat diorang.pastu hubby bgn bagi ubat batuk kat kak long..aku lak tido sambil berdengkur.kah kah kah.Kalau tak elok jugak kena bawak g klinik la...maybe tak serasi dengan ubat tu kot.

Lepas siap masak untuk dinner semalam aku try buat buttercream atau juga boleh dipanggil toping atau icing..act byk cara nak buat icing ni..so aku buat eksperimen untuk tgk yg mana paling sedap.bezanya bahan yg digunakan sahaja..Sebelum ni aku guna whipping cream.dia mahal sikit tapi rasanya memang tip top..begitu jugak kalo guna cream cheese.Korang boleh bezakan rasa kek mahal dgn kek murah..kalau kek murah tu mesti kita tak nak makan icing dia kan?tapi cuba korang makan toping untuk red velvet cake contohnya..tu feveret aku tu..memang sedap..padanlah dia guna cream cheese,philadephia cheese (aku main eja je hihi)..so malam tadi aku try buat guna butter,icing sugar dgn esen vanilla je...satu sebab kos murah la..tak sedap!tak best!jadi bagi aku whipping cream adalah yg terbaik!macam aku ni suka buat untuk makan sendiri je, so biarlah aku guna whipping cream atau cream cheese je janji sedap dan puas hati.Well, aku dah agak expert buat chocolate muffin cup cake..boleh tahan sedap la...hahahahaha..lps ni aku nk belajar buat kek lain pulak..esp red velvet yg amat kucintai..hehehehe..aku try satu-satu..selagi aku tak puas hati dgn rasa kek aku tu, aku terus buat kek yg sama berulang kali sampai la aku rasa sedap macam beli kat kedai..sekarang ni aku mmg aktif membaking, jadi seronok pulak..one day aku nak masuk kelas untuk belajar jadi lebih expert.baru la aku boleh buat bisnes jual kek...kekekekeekek

 

setakat macam ni aku dah boleh buat..expert dah...*berlagak sket ;p

 

aku nak belajar sampai la pandai buat macam ni..design mendesign ni memang dah sebati dgn jiwa aku..termasuk la minat mendesign kek..hahahah

 

 

geram aku tgk cup cake yg comel ni...one day aku akan berjaya jugak buat macam ni..*yakin itu perlu tapi haruslah merendah diri.pernah dgr iklan ni tak?kakakaka

baking membaking

Assalammualaikum


Aku nak tepek gambar cup cake aku buat malam tadi..bertungkus lumus aku buat tau...sebab teringin nak makan kek punya pasal..bagus jugak kan aku buat sendiri daripada membazir duit beli kat kedai..hehehehehe...malam kang aku nak buat lagi tapi kek lain pulak...oh aku sudah gila membaking! ;p

 

kat dalam tu aku buat simple chocolate muffin..aku tak letak choc chip dgn koko pun..toping dia pun simple and easy but delicious..*puji diri sendiri jap kekeke