Mengantuknya aku hari ni..malam tadi tak tidur lena sebab kak long dengan adik batuk je non stop..kesian kat diorang.pastu hubby bgn bagi ubat batuk kat kak long..aku lak tido sambil berdengkur.kah kah kah.Kalau tak elok jugak kena bawak g klinik la...maybe tak serasi dengan ubat tu kot.
Lepas siap masak untuk dinner semalam aku try buat buttercream atau juga boleh dipanggil toping atau icing..act byk cara nak buat icing ni..so aku buat eksperimen untuk tgk yg mana paling sedap.bezanya bahan yg digunakan sahaja..Sebelum ni aku guna whipping cream.dia mahal sikit tapi rasanya memang tip top..begitu jugak kalo guna cream cheese.Korang boleh bezakan rasa kek mahal dgn kek murah..kalau kek murah tu mesti kita tak nak makan icing dia kan?tapi cuba korang makan toping untuk red velvet cake contohnya..tu feveret aku tu..memang sedap..padanlah dia guna cream cheese,philadephia cheese (aku main eja je hihi)..so malam tadi aku try buat guna butter,icing sugar dgn esen vanilla je...satu sebab kos murah la..tak sedap!tak best!jadi bagi aku whipping cream adalah yg terbaik!macam aku ni suka buat untuk makan sendiri je, so biarlah aku guna whipping cream atau cream cheese je janji sedap dan puas hati.Well, aku dah agak expert buat chocolate muffin cup cake..boleh tahan sedap la...hahahahaha..lps ni aku nk belajar buat kek lain pulak..esp red velvet yg amat kucintai..hehehehe..aku try satu-satu..selagi aku tak puas hati dgn rasa kek aku tu, aku terus buat kek yg sama berulang kali sampai la aku rasa sedap macam beli kat kedai..sekarang ni aku mmg aktif membaking, jadi seronok pulak..one day aku nak masuk kelas untuk belajar jadi lebih expert.baru la aku boleh buat bisnes jual kek...kekekekeekek
setakat macam ni aku dah boleh buat..expert dah...*berlagak sket ;p
aku nak belajar sampai la pandai buat macam ni..design mendesign ni memang dah sebati dgn jiwa aku..termasuk la minat mendesign kek..hahahah
geram aku tgk cup cake yg comel ni...one day aku akan berjaya jugak buat macam ni..*yakin itu perlu tapi haruslah merendah diri.pernah dgr iklan ni tak?kakakaka
try cream cheese nama mascaporn tu lagi sedap wehhhhh dari philadephia tu..ongkosnya pun sedap..tapi puas hatii..
ReplyDeletemascaporn tu letak jugak kalau buat red velvet kan..aku ada nampak gak.tp tak pernah test lagik
ReplyDelete